ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
Мясное ассорти |
|
Сырная тарелка (ассорти) / Сыр сулугуни с пряной зеленью |
|
Форель слабой соли с травами |
|
Соленья «аппетитные» |
|
Оливки/маслины |
|
Овощное ассорти |
|
Канапе / блинчики с красной икрой |
|
САЛАТЫ (2-3 штуки на выбор) |
Салат-коктейль «Нежный» с курой |
|
Салат «Сельдь под шубой» |
|
Салат «Столичный» с курой / Салат «Оливье» с ветчиной |
|
Салат «Цезарь» |
|
Салат «Мимоза» |
|
Салат «Бакинский» |
|
Салат «Греческий» |
|
Салат «Средиземноморский» с тунцом |
|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (1 штука на выбор) |
Теплый салат с куриной печенью и рукколой |
|
Грибной жульен |
|
ГОРЯЧЕЕ (2 штуки на выбор) |
Форель, горячего копчения |
|
Шашлык свиной |
|
Шашлык из индейки |
|
Мясо натуральное, томленое в духовке |
|
Медальон из свинины, запеченный по-французски |
|
Курица «под табака» |
|
ГАРНИР (2 штуки на выбор) |
Картофель отварной с маслом, укропом |
|
Картофель фри |
|
Пряный картофель, запеченный в духовке |
|
Зеленая фасоль, припущенная с маслом |
|
Рис с овощами |
|
Летние овощи, запеченные с соусом в духовке |
|
|
Хлебная корзина / Лаваш |
|
Домашний морс (слива/клюква/брусника/черн.смородина) |
|
Фруктовая тарелка в подарок |
|
Мороженое (с сиропом, карамелью, шоколадом) |
|
Чай, кофе |
|
ПО ОТДЕЛЬНОМУ ЗАПРОСУ: |
классические пироги: |
с капустой |
500 р/шт |
с грибами и курой |
650 р/шт |
с мясом и рисом |
650 р/шт |
с печенью и картофелем |
600 р/шт |
бисквитная крошка/сырный мусс/конфи из ягод |
160 р/шт |
|